Joulupöytä

Oon miettinyt, että jos tekisin oikein kunnon joulupöydän, mitä siihen kuuluisi. Minulle tuli mieleen ainakin nämä ruoat:

Rakastan kalaa joten mulla voisi olla kalapöytä, mutta erityisesti tykkään sinappisillistä ja graavilohesta. Ja jos halutaan lämmintä kalaa, voisin tehdä uunilohta tai kermaista lohikeittoa. Olen joskus tehnyt uunilohta jouluna ja se on niin hyvää.

• Sienisalaatti

• Rosolli ja kastike

• punajuuri-aurajuustolaatikko

• porkkanalaatikko

• perunaviipaleet aurajuustolla ja kermalla

• lihapullat ruskeassa kastikkeessa

• Kinkkukiusaus tai kasviskiusaus

• Riisipuuro

• pasteijat

• joku jouluinen kakku, esimerkiksi pipari-juustokakku 

Toki pöytään sopisi myös paljon muuta, mutta nämä on omat suosikkini. Pöytään sopisi myös enemmän kasvisvaihtoehtoja. Esimerkiksi jotkut uunijuurekset.

 

Mitä kuuluu sun jouluiseen ruokapöytään?